Весна в Черногории уже полностью вступила в свои права, и козья ферма на Грахово снова радует вас весенней новинкой!
Сыр Кроттен – настоящий весенний сыр, родом из самого центра Франции.
Этот нежный сыр с благородной белой плесенью готовится из козьего молока. Он считается истинно крестьянским, ведь когда-то его готовили в период начала полевых работ крестьянки из деревеньки Шавиньоль, для своих мужей, уходящих на весь день на пахоту. А своему названию он обязан тем, что форма небольшой головки этого сыра напоминает глиняную лампу, которую крестьяне использовали для освещения своих домов в 16-м веке.
Свежий сыр необычно нежен и легок, обладает нотками ореха и является прекрасным спутником к свежему домашнему хлебу, фруктам и конечно же белым винам.
Сыр Кроттен доступен к заказу, его цена 20 Евро за килограмм. Вес одной головки, около 240 грамм.
Всю нашу продукцию можно заказать с доставкой по Черногории — в Подгорицу, Бар, Будву, Тиват, Котор и Рисан.
Также, у нас вы можете заказать натуральные и свежие молочные продукты — йогурты, творог, сыры ручной работы, а также мясо индейки, яйца и конечно домашние колбасы, сосиски и сардельки!