Песня итальянского сыроварения! Нежный свежий сыр, форма которого формируется выдавливанием нежнейшей сырной массы, в форме капель и шариков, иногда цилиндра.
Это основа таких известных итальянских блюд как пицца, и салат капрезе. Сочетание нежного сыра, спелого томата, базилика и оливкового масла – мировая знаменитость! Естественно – прекрасно сочетается с сухими винами, как красными так и с белыми.
Заказать сыр Моцарелла можно у нас по цене 18 евро/кг.