Знакомый всем – Сулугуни — визитная карточка Грузинского сыроварения! В переводе с грузинского – «Душа и сердце», что говорит само за себя.
Рассольный вытяжной, Сулугуни — кавказский родственник итальянского семейства Паста Фелата. Слоистый сыр, который хорошо дополняется красными винами. Является начинкой для знаменитого блюда хачапури. Другой варианты использования — в обжаренном виде в панировке.
Заказать сыр Сулугуни можно у нас по цене 18 евро/кг.